Souto da Rubial: 53 castanheiros que contam a história de Parada de Courel
26 de agosto de 2026 · Equipo A Carbiña · 7 min
Há lugares que se visitam e lugares que, se nos detivermos um pouco, começam a contar histórias.
Em Parada do Courel isso acontece com o Souto da Rubial.
À primeira vista é um velho castanheiro. No outono, as folhas mudam de cor, os ouriços abrem-se e as castanhas voltam a cobrir o chão. Mas por trás dessa paisagem há vários séculos de aproveitamento tradicional, um peculiar sistema de propriedade, a memória das famílias da aldeia e uma relação muito próxima com Uxío Novoneyra.
O Souto da Rubial não é apenas um dos recantos mais singulares de Parada. É também uma pequena forma de entender O Courel.
53 castanheiros com três ou quatro séculos de história
O Souto da Rubial é formado por 53 castanheiros, cuja antiguidade é estimada entre os 300 e os 400 anos, segundo a informação publicada pelo Instituto de Biodiversidade Agraria e Desenvolvemento Rural (IBADER).
Em 2017, a Xunta de Galicia incorporou oficialmente o conjunto no Catálogo Galego de Árbores Senlleiras, onde aparece identificado como formação 37F.
E há um detalhe especialmente significativo: o motivo assinalado para a sua catalogação foi a sua importância cultural.
Faz sentido.
Durante séculos, os soutos de O Courel não foram bosques destinados simplesmente a serem contemplados. Faziam parte da economia das aldeias. O castanheiro proporcionava alimento, madeira e recursos necessários para a vida quotidiana.
As árvores que hoje admiramos como património foram também, durante gerações, árvores de trabalho.
Aqui as árvores têm proprietário
Um dos aspetos mais curiosos do Souto da Rubial pode passar despercebido se não soubermos para onde olhar.
Nos seus troncos podem ver-se iniciais utilizadas tradicionalmente para identificar os proprietários dos castanheiros.
Porque nos antigos soutos a propriedade nem sempre funciona como poderia imaginar alguém que chega de fora.
A monografia científica Árbores e formacións senlleiras da contorna dos Ancares e do Courel, de José Gaspar Bernárdez Villegas e Antonio Rigueiro Rodríguez e publicada pelo IBADER da Universidade de Santiago de Compostela, documenta sistemas tradicionais nos quais o proprietário da árvore não tinha necessariamente de ser também proprietário do terreno situado debaixo dela.
Inclusivamente a partilha das castanhas podia depender do terreno ou dos sulcos sobre os quais acabavam por cair os frutos.
Ou seja: por trás do que parece simplesmente um bosque existe uma organização do espaço e dos seus recursos construída durante gerações.
As árvores não são anónimas.
E algumas das suas marcas contam uma história especialmente conhecida.
O «N» de Uxío Novoneyra
Entre as marcas que podem ser encontradas nos troncos do Souto da Rubial há uma especialmente ligada à história de Parada.
Segundo recolhe a monografia Árbores e formacións senlleiras da contorna dos Ancares e do Courel, cinquenta dos 53 castanheiros pertenceram a Uxío Novoneyra e podem ser reconhecidos por um «N» marcado no tronco.
A relação do poeta com esta paisagem ia muito além de uma simples proximidade geográfica. Muito perto do souto encontra-se a Casa da Fonte, a sua casa natal e atual sede da Fundación Uxío Novoneyra. A própria Fundação inclui os castanheiros centenários do Souto da Rubial entre os lugares que podem ser conhecidos durante as visitas à Casa-Museu Uxío Novoneyra.
Esse vínculo entre casa, souto e montanha ajuda a entender por que razão O Courel ocupa um lugar tão profundo na obra de Novoneyra.
Quando O Courel se tornou poesia
Uxío Novoneyra nasceu em Parada do Courel em 1930.
Durante os anos cinquenta regressou à aldeia enquanto recuperava de uma grave pleurisia. Entre 1952 e 1954 começou a ganhar forma Os Eidos, cuja primeira edição apareceu em 1955.
A própria Fundação explica esse contexto na apresentação de Os Eidos. O libro do Courel, uma edição publicada pela Chan da Pólvora que permite aproximar-se hoje da obra mais estreitamente ligada à paisagem courelana.
É difícil separar o livro do território onde nasceu.
Na poesia de Novoneyra, O Courel não aparece como um simples cenário.
Estão a montanha, as árvores, as aldeias, os caminhos, os animais, o silêncio e as estações.
O território torna-se parte da própria poesia.
Por isso, visitar a Casa-Museu Uxío Novoneyra e caminhar depois pelos arredores de Parada permite compreender algo que é mais difícil explicar a partir de uma biografia:
Novoneyra escrevia sobre o lugar onde vivia.
Não observava O Courel de fora.
Era a sua casa.
Do Souto da Rubial ao memorial do poeta
A relação entre Novoneyra e estes castanheiros continuou mesmo após a sua morte.
Quando os seus restos mortais regressaram definitivamente a Parada em 2022, o memorial desenhado pelo arquiteto Xosé Allegue incorporou ao redor da laje folhas de castanheiro, ouriços e castanhas de bronze, modelados pelo escultor Óscar Aldonza.
Os elementos naturais utilizados como modelo foram recolhidos no próprio Souto da Rubial, tal como explica a Fundação em Novoneyra, de regreso aos eidos.
O gesto é especialmente simbólico.
As árvores que fizeram parte da paisagem da sua vida acabaram por fazer parte também do lugar destinado a guardar a sua memória.
Um souto que continua vivo
O Souto da Rubial não se tornou numa peça isolada do passado.
Continua a fazer parte de Parada e continua a acolher encontros, conversas e atividades culturais.
O Festival dos Eidos, nascido em torno do legado de Uxío Novoneyra e do seu território, tem utilizado o próprio souto como cenário para encontros entre escritores, leitores e criadores.
A sua função mudou com os séculos, mas o lugar continua a ter vida.
Primeiro foi principalmente um espaço agrícola e florestal.
Depois tornou-se também paisagem literária.
Hoje é, além disso, um lugar de património, memória e cultura.
Outono: castanhas, folhas... e um aviso
O outono é provavelmente uma das melhores épocas para percorrer um souto.
Os ouriços começam a abrir-se, as copas mudam pouco a pouco do verde para os amarelos, ocres e cobreados e as primeiras castanhas aparecem no chão.
E então acontece.
Vê-se uma castanha perfeita.
Olha-se para um lado.
Olha-se para o outro.
E pensa-se:
«Pronto, por causa de uma...»
Não.
A castanha tem dono. E o castanheiro também.
Os soutos continuam a ser espaços produtivos e as castanhas fazem parte do seu aproveitamento. Encontrá-las no chão não significa que estejam abandonadas nem que possam ser recolhidas livremente.
As iniciais nos troncos são um bom lembrete de que por trás daquelas árvores há proprietários, história e gerações de trabalho.
Assim, em A Carbiña decidimos resumir vários séculos de tradição courelana numa norma bastante mais simples:
Foto sim; bolso não.
Pode-se passear.
Pode-se observar.
Podem-se tirar todas as fotografias que se quiser.
As castanhas, salvo permissão de quem de direito, é melhor deixá-las sossegadas.
O Courel tem muitas experiências para levar para casa. Não é necessário que uma delas vá escondida num bolso.
Caminhar devagar pelo outono de Parada
Não é preciso realizar uma grande rota para desfrutar do Souto da Rubial.
Talvez seja até melhor fazer o contrário.
Caminhar devagar.
Olhar para os troncos.
Procurar as antigas marcas.
Observar como muda a luz entre os castanheiros.
E pensar que algumas dessas árvores levam três ou quatro séculos a ver as pessoas passar pelo mesmo lugar.
A paisagem de O Courel não é unicamente natureza.
Também é o resultado de gerações que o cultivaram, aproveitaram e conservaram.
E o Souto da Rubial permite observar ambas as coisas ao mesmo tempo.
Dormir em Parada para conhecer Parada
O Souto da Rubial tem ainda uma particularidade importante para quem se aloja em A Carbiña:
está na mesma aldeia.
A Carbiña encontra-se em Parada do Courel, pelo que descobrir o souto, percorrer os caminhos dos arredores ou aproximar-se da Casa-Museu Uxío Novoneyra não tem de se tornar em mais uma paragem apressada de uma excursão.
Pode fazer parte do próprio dia.
Sair para caminhar de manhã.
Regressar depois.
Dedicar outra jornada a continuar a descobrir O Courel.
A Carbiña dispõe de cinco alojamentos rurais independentes a partir dos quais pode organizar cada jornada com liberdade e descobrir a serra a outro ritmo.
A partir de Parada podem-se preparar dias para conhecer a Devesa da Rogueira, Moreda, Visuña, Seceda, A Seara e muitos outros lugares da serra. Na nossa secção de Experiências em O Courel pode encontrar mais ideias para organizar a estadia.
Porque uma das melhores formas de compreender este território é precisamente não tentar ver tudo depressa.
O Courel também se descobre nas suas pequenas histórias
É fácil vir a O Courel procurando grandes montanhas.
Bosques.
Miradouros.
Trilhos.
Mas muitas vezes são lugares muito mais pequenos que acabam por explicar melhor o território.
O Souto da Rubial reúne boa parte dessa história em 53 árvores.
Castanheiros de entre três e quatro séculos.
Árvores utilizadas para produzir castanhas e madeira.
Iniciais gravadas nos seus troncos para identificar os seus proprietários.
Cinquenta exemplares que pertenceram a Uxío Novoneyra.
Uma paisagem convertida em literatura.
Folhas e frutos do próprio souto convertidos depois em bronze para acompanhar a memória do poeta.
E cada outono, outra vez, os ouriços abrindo-se e as castanhas caindo sobre o chão.
Tudo continua a acontecer em Parada do Courel.
E quem se aloja em A Carbiña pode começar a descobri-lo a partir da própria aldeia.
Vir ao Courel é descobrir as suas montanhas. Ficar uns dias permite começar a conhecer também as suas histórias.